Voorzichtigheid en onderscheidingsvermogen
Enkele jaren geleden, toen de bestanden op het punt stonden in te storten, werd de consumptie van blauwvintonijn op grote schaal ontmoedigd, wat het Vorstendom Monaco ertoe bracht een consensusmoratorium op de consumptie ervan in te stellen. Nu de bestanden zich in betere staat bevinden, is het mogelijk blauwvintonijn te consumeren, maar met grote voorzichtigheid.
Ethische Oceaan
stelt voor om de geconsumeerde hoeveelheid te beperken, en de oorsprong te bevoorrechten “Oost-Atlantische Oceaan en Middellandse Zee ” en kies met de hengel gevangen specimens van meer dan 30 kg (dus bij geslachtsrijpheid). Anderzijds moet de consumptie van blauwvintonijn uit het oorspronkelijke bestand worden vermeden. Westelijke Atlantische Oceaan ” en de andere overbeviste tonijnsoorten, Pacifische blauwvintonijn(Thunnus orientalis) en Zuidelijke blauwvintonijn(Thunnus maccoyii) wanneer deze afkomstig zijn uit het zuidelijke deel van de 3 oceanen.
Welke criteria moeten worden toegepast?
Voor
Mr.Goodfish
In het kader van het programma voor duurzame consumptie van de Prins Albert II-Stichting mag blauwvintonijn worden gegeten, maar alleen als het gaat om wilde tonijn, afkomstig uit bepaalde visserijgebieden (hoofdzakelijk de Atlantische Oceaan) en gevangen buiten de paaiperiode bij een aanbevolen minimummaat van 120 cm.
De etiketten
Sommige etiketten bieden blauwvintonijn aan die op verantwoorde wijze is gevangen volgens de geldende verordeningen en de specificaties die eigen zijn aan de vangstmethode (beuglijn, hengel).
Deze…
betreft blauwvintonijn die met lijnen wordt gevangen en omvat de juiste maatregelen bij de vangst van “bijvangstsoorten” (haaien, pelagische roggen, zeeschildpadden, vogels).
Ons beste advies : wanneer u tonijn of andere zeevruchten koopt, wees dan nieuwsgierig en veeleisend! Aarzel niet om vragen te stellen aan de verkoper of de restauranthouder, daar zijn ze voor! Probeer na te gaan welke soort u consumeert, waar ze gevangen of geproduceerd zijn, welke methode gebruikt is en hoe ze duurzaam gevangen of gekweekt zijn. Koop nooit blauwvintonijn uit de recreatie- of sportvisserij, dat is verboden!
12
Augustus 2020
Nieuws over certificering Atlantische blauwvintonijn…
De Marine Stewardship Council heeft onlangs de “
l
abel duurzame visserij
” naar een visserijmet beuglijnen (grote lijnen met haken) in het oostelijke deel van de Atlantische Oceaan (55 ton gevangen in 2018). Dit besluit komt er nadat een onafhankelijke juridische deskundige had vastgesteld dat de maatregelen van het bedrijf volledig voldeden aan de criteria voor duurzame visserij. Naar verluidt zijn andere visserijtakken bezig met het aanvragen van certificering.
Bij wijze van voorzorgsmaatregel en gelet op de wetenschappelijke onzekerheden over de toestand van het bestand, zijn sommige NGO’s momenteel tegen de certificering van Atlantische blauwvintonijn. Voor de
WWF
, “de MSC certificering van blauwvintonijn is een alarmerend signaal dat de uitkomst wordt gestuurd door de vraag van de industrie in plaats van door wetenschappelijk bewijs van duurzaamheid… Dit kan een gevaarlijke trend zijn die een bedreiging vormt voor het volledige herstel van de blauwvintonijn en ons vermogen om de gezondheid van de wereldzeeën tegen 2030 te herstellen.”