Высокоэффективные методы захвата
Голубого тунца ловят тралом, крючком (хендлайн, тролль, ярус) или в «ловушки» (стационарные ловушки у побережья), но в основном его ловят тунцовые сейнеры. В Средиземноморье более 90% уловов синего тунца производится этим методом. Эти сверхсложные, мощные и быстрые промышленные рыболовные суда (скорость 16 узлов или 50 км/ч) способны обнаруживать отмели благодаря новейшей электронике (радар, сонар). Они разворачивают «невод» — огромную сеть, которая опускается по дуге и может покрыть до 20 гектаров моря, и вылавливают отведенную им квоту всего за несколько дней.
Этот метод вызывает вопросы, поскольку он направлен на крупных особей, которые приходят размножаться в определенные районы (особенно вокруг Балеарских островов, Сицилии и Мальты) в течение короткого периода (с середины мая до середины июля). Это не только буквально «опустошает» морскую среду, но и наносит вред нецелевым и находящимся под угрозой исчезновения видам (скатам манта, черепахам, акулам, китообразным), тем более что многие тунцеловные суда используют Fish Aggregating Devices (FADs) — интеллектуальные плавучие системы, которые привлекают рыбу и дистанционно информируют суда о ее количестве. В этом случае прилов может составлять 5% от объема промысла.
Рыболовство, считающееся несправедливым
В Средиземноморье многие считают промышленный лов неводом несправедливым, поскольку несколько крупных судов делят почти всю квоту в ущерб мелким судам, которые теперь требуют большего доступа к ресурсу.
Голубой тунец также является объектом любительское или спортивное рыболовство (при членстве в федерации), которое чрезвычайно хорошо регулируется запретом на продажу рыболовных товаров. На 2020 год квота, выделенная для любительского рыболовства во Франции, составляет 60 тонн. В Монако условия вылова синего тунца устанавливаются суверенный порядок.